1

ПУБЛИКАЦИИ  ПОЛЕЗНЫЕ НОВОСТИ 14.01.2016. СИСТЕМЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

завтрак диетаСИСТЕМЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ.

„Пусть пища будет твоим лекарством, а твое лекарство будет пищей”, - сказал Гиппократ, отец современной медицины. И был совершенно прав. Когда у нас возникают проблемы со здоровьем, нередко их причиной являются процессы, происходящие в нашем организме, связанные с питанием. Пища может исцелять и приносить вред. Поэтому так важно не только то что мы едим, но и как мы едим. Это называется осознанным питанием.

Здоровое питание способствует поддержанию нормальной массы тела, высокой работоспособности, повышает сопротивляемость организма неблагоприятным факторам окружающей среды, поддерживает постоянство гомеостаза, приводит к хорошему настроению и уверенности в себе. Чтобы еда была здоровой, она должна отвечать определенным требованиям.

Сейчас в мире существует множество диет, которые решают проблему веса на кратковременный срок. Но этого недостаточно. Необходимы сбалансированные системы питания.

Еда – это удовлетворение ежедневных потребностей организма в энергии, которую он непрерывно расходует в своей ежедневной деятельности. Эту энергию поставляют продукты питания. При этом важно, чтобы поступало столько же энергии, сколько тратится. Потребности в энергии зависят от многих факторов, но в основном, от массы тела и от интенсивности жизнедеятельности. У детей энергетическая ценность пищи должна быть выше, чем ежедневный расход энергии, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие. Поэтому необходимо, чтобы питание доставляло все вещества, необходимые для существования организма.

К сожалению, ни один пищевой продукт не содержит их в полной мере. Поэтому питание должно быть разнообразным. Для этого необходимо, употреблять разные виды продуктов - фрукты и овощи, грубый хлеб, другие зерновые продукты, бобовые, молоко и молочные продукты, рыбу. Только так можно получить достаточное количество белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов.

Не желательно также принимать различные пищевые продукты одновременно. В ходе эволюции, пищеварительная система человека приспособилась к однородной пище, принятой за один прием. Например, только фрукты, только мясо, только овощи и т. д. Это произошло из-за образа жизни людей, и сегодня большинство систем питания отдают предпочтение однообразию «за один раз».

пирамида питания

Поэтому баланс питательных продуктов, должен быть расписан минимум на неделю, а лучше на более длительный срок. Так организм будет усваивать оптимальное большинство из полезных ингредиентов, содержащихся в пище, не подвергая ежедневному насилию пищеварительные органы.

Более подробно о сбалансированных системах питания можно узнать на сайте vse-diety.com/dieta-dyukana.html



ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

 

ПОЛЕЗНЫЕ НОВОСТИ